miércoles 18 febrero 2026
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Chicote vuelve el martes con ‘Batalla de Restaurantes’

LaSexta estrena la tercera temporada del programa gastronómico con Alberto Chicote.

La cocina se enciende, los cuchillos se afilan y la tensión vuelve a subir en laSexta. El próximo martes 4 de noviembre a las 22:45 horas, Alberto Chicote regresa con la tercera temporada de ‘Batalla de restaurantes’, el formato gastronómico que ha conquistado al público español y que promete su edición más encendida, competitiva y sorprendente hasta la fecha.

El programa, producido por Atresmedia Televisión en colaboración con Zeppelin (Banijay Iberia), aterriza con diez nuevas ciudades, diez grandes especialidades culinarias y una mecánica que lleva la emoción al límite.

Nuevos destinos y platos legendarios

Cada semana, cuatro restaurantes de una misma zona competirán por un premio de 10.000 euros y el prestigioso título de mejor restaurante de su región.

Los aspirantes deberán elaborar el plato típico de su tierra: desde la paella valenciana hasta los callos madrileños, pasando por el cocido montañés de Cantabria, el tostón de Salamanca, la merluza donostiarra o la empanada gallega.

Los propios concursantes se evaluarán entre sí, puntuando de 0 a 10 en seis categorías clave: cocina, comida, espacio, servicio, precio y experiencia global. Pero la última palabra la tendrá Alberto Chicote, cuyo voto puede confirmar o dar un vuelco total a la clasificación final.

Esta edición introduce una bomba televisiva: el tenedor rojo y el tenedor amarillo.

Por primera vez, Chicote podrá restar puntos a los concursantes que no cumplan las normas del programa o falten al respeto al espíritu del concurso. El tenedor amarillo quitará un punto; el rojo, dos. Una herramienta que añade un nuevo nivel de tensión y estrategia a la competición.

“Este año no todo se gana cocinando bien. También hay que saber comportarse”, apunta Chicote, más exigente y vigilante que nunca.

Diez ciudades, diez combates gastronómicos

La tercera temporada recorrerá España con una ruta de sabor y rivalidad que incluye:

  • Cantabria: el mejor cocido montañés
  • Salamanca: el mejor tostón
  • Donosti: la mejor merluza
  • Pontevedra: la mejor empanada
  • Valencia: la mejor paella
  • Sevilla: las mejores tapas
  • Granada: las mejores habas con jamón
  • Tarragona: el mejor suquet de pescado
  • Cuenca: el mejor morteruelo
  • Madrid: los mejores callos

Cada episodio será un homenaje a la diversidad gastronómica española, pero también un reflejo de las pasiones, rivalidades y sueños que se viven entre fogones.

n formato que arrasa en audiencias y en plataformas

‘Batalla de restaurantes’ se ha consolidado como uno de los grandes éxitos del entretenimiento en laSexta. Su segunda temporada creció hasta un 5,8% de share y más de 1,6 millones de espectadores únicos, imponiéndose a su competencia directa y arrasando en el Target Comercial (7%).

En atresplayer, el formato también es un fenómeno: cada entrega se encuentra entre los contenidos más vistos de la plataforma, reforzando su éxito multiplataforma.

Además, el formato original, ‘My Restaurant Rocks’, ha triunfado en países como Alemania (17 temporadas), Italia (9) y Francia, demostrando su potencia internacional y su capacidad de adaptación local.

Con su ironía, su exigencia y su inconfundible mirada crítica, Alberto Chicote vuelve a ser el alma del formato. Cercano pero inflexible, el chef madrileño no solo evalúa la comida, sino también la actitud, la pasión y el respeto por la profesión.

“Cocinar bien no es suficiente. Hay que defender tu plato con corazón, pero también con cabeza”, afirma Chicote, dispuesto a convertir cada cena en un duelo sin tregua.

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