viernes 12 agosto 2022
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Localizan un matadero clandestino en Palma

La Guardia Civil realiza una inspección conjunta con Seguridad Alimentaria y el Servicio de Ganadería del Govern Balear

En la explotación ganadera los agentes del SEPRONA e inspectores de las consellerías localizaron un matadero clandestino

Retirados 300 animales de una explotación ganadera en Palma por incumplimiento de la Ley de Sanidad Animal y de Salut Pública de Illes Balears


La Consellería de Salut i Consum del Govern Balear, agentes del Servicio de Protección de la Naturaleza de la Guardia Civil, junto con inspectores de ganadería, realizaron una inspección en una explotación ganadera ubicada en Palma, dedicada a ganado ovino y
caprino.

En la finca hallaron un matadero clandestino de corderos que no reunía ningún
tipo de condiciones para el sacrifico de los animales. A la llegada encontraron unos 25 corderos en despiece y 210 vivos, así como 90 cabras vivas encerradas en establos.

El responsable de la finca no poseía documentación de trazabilidad de los animales, y el sacrificio de estos se estaba realizando sin ninguna medida de aturdimiento previo, así como, en condiciones pésimas higiénico sanitarias. Lo que podría ocasionar un grave problema de salud alimentaria para los consumidores.

Por parte de Ganadería se procedió a la intervención de todo el ganado ovino y caprino que había en la finca.
El responsable de la finca será propuesto para sanción por parte de los inspectores de las consellerías mencionadas.

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